每天早上起床,除了刷牙洗臉之外,都會用家裡的電子虹吸式咖啡機煮一壺咖啡,已經是飛老師的例行工作了!

但是,晚上通宵工作、讀書,白天常常會為了想多賴一下床,而壓縮了早上煮咖啡的時間,挑嘴的飛老師,又不喜歡喝加了糖跟奶精的三合一咖啡,總覺得那甜甜的沖泡飲料是給小朋友喝的!成熟的大人呀!就該喝黑咖啡~XD

 

 

為了省時間,飛老師還特別買了一組手沖咖啡設備,但是趕時間上班時,倒也沒什麼閒情逸致在那邊,順時鐘方向的沖水,反倒是掛耳式的咖啡包成了首選。

 

 

位於台中的黑沃咖啡,飛老師會認識,是因為有一家店就在飛老師母校台中高工附近,位於高工路跟美村南路口,所以飛老師特別有印象。黑沃團隊對咖啡的講究,從產地到消費者手中,注重著每一個細小的環節、咖啡的品質,不管是尋豆師、烘豆師亦或是杯測師,堅持給消費者最好品質的產品。

 

 

這次有機會體驗黑沃咖啡,飛老師真的很開心!

而這款由大甲鎮瀾宮授權的「大甲媽祖五福臨門平安咖啡掛耳包」可以說是將插畫藝術文創商品與咖啡文化做了個很漂亮的結合!

很是適合拿來送給歪果來的捧油~

 

 

 

 

這款平安咖啡包裝設計,是旅日美裔台灣藝術家Jamz以鎮瀾宮的大甲媽為主要視覺;

 

 

透過五種不同包裝設計,利用五色代表五種祝福:粉色的貴人相助、紫色祝福身體健康、紅色保佑平安喜樂、白色則是升官正印、橘色的是財源滾滾;不用喝,光放在桌前就可以感受媽祖的保佑了,那喝了更能感受媽祖保平安的祝福、有喝有保庇!

 

 

除了單包裝的設計充滿了文創風之外,整體包裝也十分有特色喔!結合了外帶式禮盒設計,拿了就走,頗適合當作伴手禮的。

 

 

背面詳細的說明標示,還有使用沖泡的方式示意圖,十分的貼心。

 

 

打開盒蓋,裡面有10小包,每種顏色各兩包。

 

 

裡面還有一張可愛的小卡片,可以當書籤或是護身符!XD

 

 

這款掛耳式咖啡,由黑沃咖啡首席烘豆師「台灣烘豆大賽冠軍」江承哲(下圖為網路圖片),以100%阿拉比卡新鮮咖啡豆特別調配,烘焙而成,厲害吧!

 

 

思考了一下,飛老師決定先打開代表升官正印的白色包裝,希望喝完之後可以事業、學業一路順暢,工作升職又加薪,課業每科都All Pass~XD

打開小包裝後,裡面裝著的就是這次的主角掛耳式咖啡包,先透過濾掛袋聞一下咖啡烘焙後的香氣,淡淡的咖啡香,多讓人陶醉!

 

 

 

撕開濾掛袋後,咖啡色的咖啡粉散發著撲鼻的咖啡香味,比剛才更加的濃郁,就像置身在咖啡館裡一樣,好香喔!

 

 

 

沖泡時可以聞到飄散四溢焦糖般咖啡香,圓潤的微酸,搭配著一點微澀,不苦,喝起來很順口,當咖啡在口腔裡攪動後,可以很清晰地感受到甘甜香的口感,咖啡濃醇的豐富層次十分明顯!怕酸、怕澀,怕苦的朋友,非老師建議可以加上一點點的鮮奶,這樣可以中和咖啡的酸澀苦味;不過飛老師倒是建議,這款「媽祖咖啡」品嚐原味最好。

 

 

選在一個週末假期的悠閒午後,吹著微微醺風,不過最近比較熱,飛老師會選擇吹冷氣!

坐在曬的到暖暖陽光的窗旁,不過最近比較熱,飛老師會選擇在柔和的燈光下!

閱讀著書報雜誌或玩著iPhone,泡著一杯平安咖啡,搭配幾塊加拿大朋友帶回來的楓糖餅乾,讓帶點堅果、巧克力、焦糖般咖啡香,回甘口感的黑咖啡,搭配甜死人不償命的楓糖餅乾,這樣的搭配剛剛好,很適合!

 

 

 

優惠活動:

一盒10入五種顏色各兩包+一張明信片 售價350 兩盒特價500

購買連結:https://goo.gl/4S66ge

 

黑沃咖啡 店家資訊:

官網:http://www.hwcroasters.com/

總部粉專:https://www.facebook.com/hwcroasters/

Line官方帳號:@hwcroasters

高工店 電話:04-2260-5882;地址:台中市南區高工路371

學士店 電話:04-2207-2215;地址:台中市北區學士路63

文心店 電話:04-2320-5253;地址:台中市南屯區文心路一段450

太平店 電話:04-2393-6088;地址:台中市太平區新和街38

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