Yes, Phillip | 是, 飛老師

情人節剛過，大家有沒有收到禮物呀？還是只有飛老師有收到禮物呢？

今年的情人節，真的是過得很有趣，因為飛老師收到了一組，看了就讓人臉紅心跳的貼身禮物，大家猜猜是什麼？

沒錯，答對了！

就是「玩酷子弟」的「極限低腰 彈力滾邊三角褲」。（廠商寄來體驗時的時間剛好是情人節前，所以單身的飛老師自動解釋為～情人節禮物～

這可以說是飛老師長這麼大，第一次收到外人送的貼身衣物！飛老師以前交往過的人，可都還沒有送過這麼貼身的禮物，看看是不是很害羞 ～ (〃▽〃) ～

有沒有一家甜點店，是四～五點之後就沒有東西可以賣了？全部Sale out.

有沒有一家甜點店，需要2-3天前就打電話預約？不然買不到，也吃不到。

有沒有一家甜點店，不到六點就可以打烊休息？雖然號稱19:00才閉店。

位於新竹，竹北的「哈甜豬Honey Piggy」就是這樣的一家店。

原本從事設計相關工作的帥哥老闆，因為興趣喜好做甜點，起初嘗試兼職在網路上賣戚風蛋糕，後來幸福降臨當了爸爸，所以回到故鄉新竹竹北，開設了一家，使用天然、自然原料製做甜點，以販售幸福為主的咖啡館，這就是「哈甜豬Honey Piggy」一家用父親的愛打造藝術甜點的幸福店家。

現在的手機設計，真的是越來越厲害，不說他牌，光說iPhone就好了，從以前的方正手機，到現在的大曲線，真的是越來越流線，外型流線也就罷了！現在連觸控的螢幕設計都越來越曲線，這就真的很高科技了！

飛老師一直使用iPhone，從2007年的第一代iPhone2G到現在的iPhone 6S+，雖然沒有跟緊每一波的換機潮，但是隔波倒是有追上！接下來要追逐的，應該就是下個月發表的iPhone 7s、iPhone 7s+、亦或是iPhone 8、iPhone 8+，當然也有可能是iPhone X啦！（圖片取自網路）

反正，飛老師20年的蘋果資歷，官方沒發表的都不是真的！雖然自從賈伯走後，每年底細屢屢被洩光～XD

不過，今天不是要來緬懷賈伯的，今天飛老師要討論的是手機～的保護貼！

從早期的塑膠膜，到前幾年出現的玻璃、鋼膜，飛老師都經歷過～

想想最近飛老師每一次來新竹都是為了體驗美食（大家一定在想飛老師是有多愛吃？），上次是有機蔬菜手打麵，上上次是騰紅担仔麵，還有上上上次是貓爪咖啡，不免俗套的，這一次飛老師是為了位於新竹市，新竹火車站附近鬧區中正路靜巷裡的「銀川日式料理 」。

「銀川日式料理 」是一家隱身於熱鬧新竹古城巷弄中的創意日式美味料理，鄰近稅捐處大樓，附近還有府後街停車場，交通真方便喔！

不大的店內空間，狹長型設計，店裡擺設十足日式居酒屋風格，座位不算多，如無訂位，用餐時刻需要小小等待，尤其假日人潮眾多沒預訂，一定要等！切記！（不愧是新竹火車站商圈熱門特色餐廳～

點完餐後，銀川提供無限量供應的麥茶及鮭魚味增湯，讓客人自由取用；

飛老師舀了一碗湯，發現店家真是佛心來著，滿滿的料，帶肉鮭魚骨、豆腐、洋蔥還有可以自己加的海帶，飛老師一個人就喝了三碗。

【文章轉貼自康健雜誌】

3C產品「照熟」水晶體，30幾歲白內障案例急增！
別以為白內障是銀髮族的專利，越來越多中壯年族群也開始感受到「視茫茫」的痛苦。 當無可避免的「忙」，導致視力從「茫」到「盲」的時鐘開始快轉，究竟該怎麼辦？ 依衛服部健保資料統計，因白內障就醫人數逐年增加，2015年就超過100萬人，其中更引人注目的是明顯「年輕化」的趨勢；根據眼科醫學會統計，近五年55歲以下白內障案例增加了30%，推測主要原因和電腦、手機等3C產品的使用脫不了關係。 

比起手術風險，「看不見」的生活危機更需要擔心

位於新竹縣湖口鄉的「寬緹宴會館」在當地是一家具知名度且具高評價的春酒、尾牙、工商聚會、家庭聚餐、婚宴會館，不管是低調奢華風的精美裝潢，還是新鮮美味的精緻創意料理，都深得人心。

在平常的好日子擠滿新人搶著登記宴客的宴會，想要享受寬緹提供的高CP值美食幾乎不可能，而寬緹宴會館，也聽到了大家的心聲，特別推出一系列將客家美食與精緻宴會桌菜結合成的平價精緻小吃、創意美食，來滿足現代人挑剔的味蕾。

飛老師在收到這樣訊息之後，專程從遙遠的台北驅車南下，到新竹湖口體驗「寬緹宴會館」全新的特色小吃、創意料理！

這次CP值超高的餐點，一共有10道，道道美味，道道精緻，道道都是在地風味小吃、道道都是傳統與創新結合的創意料理，讓飛老師一一來介紹吧！

首先上桌的是經典佬天鵝＋傳統客家閹雞

擁有40多年品牌歷史，且深得新竹當地人喜好的老字號的石頭火鍋「滿溢系列」，目前一共有三家分店，而每家分店都有各自獨特的商品及服務，但都忠於品牌核心理念以「健康養生」為依歸。

而位於新竹市經國路二段的二店「滿溢No.2石頭火鍋、韓式燒肉吧」，為了推廣「健康飲食」，打造更優質的餐飲文化，在今年六月份開始推出一系列以有機蔬菜、健康肉品及獨家手打麵為主的「新竹有機手打麵」系列。

當天飛老師頂著37度高溫，從台北下新竹，在人生地不熟的地方，特別找了Mr. A同行，就是為了品嚐這一碗神奇的健康麵。

大片的落地窗，就成了明亮的空間，一進門左手邊有一個目前當紅的有機疏菜栽培箱，飛老師想，等一下麵裡的蔬菜，該不會是這裡種的吧！XD

不過，應該是有機蔬菜本來就不好種，而且最近天氣太熱，所以有一株小蔬菜干掉了陣亡了！XD

飛老師住在永和頂溪，離樂華夜市很近，所以幾乎晚餐宵夜都會去夜市吃！

這幾年的夏天真的是來越來越熱，熱到的真是哭爸，這個時候很適合跟阿爸說想要吃冰芋圓～XD

在樂華夜市的叉路上，有一家阿爸の芋圓，這家店大概是飛老師兩三年前發現的，第一次吃了招牌的「蔗片冰」，有種驚為天人的感覺。牆上還有一堆寫著好吃好吃的卡片！

「蔗片冰」聽說是用蔗糖做的冰，是獨家發明的，不公開製成，所以飛老師也不知道怎麼做，這一片一片的冰片吃起來，甜甜的，帶有點煙燻焦糖味，對不愛吃甜食的飛老師來說，甜味是重了點，不過還是可以接受的！

吃法有別於一般傳統的四果冰，先選好料之後，鋪上利用清冰切成碎冰後，最後淋上糖水，而「蔗片冰」則是在冰上鋪上各種的配料。

飛老師最近常往新竹跑，繼上次去竹北光明商圈的寵物友善獨立咖啡廳（貓爪咖啡），吃了日本料理（橙家新日本料理）之後，飛老師突然發現，新竹真是個好地方，除了地靈人傑之外，食物也好吃，真地要盛重考慮一下是不是該搬來新竹定居了？

這次體驗的這一家店所在的地點有點怪怪的，明明就在新竹市旁邊，離新竹火車站約20分鐘左右，但是地址卻是標示竹東鎮，害飛老師開車到了竹東鎮後，找不到又繞回來，最後才發現從中山高下了光復路往竹東鎮方向約5-10分鐘的車程就到了！

所以，請要前往的朋友呀，記得確認一下路程，以免犯了跟飛老師一樣的錯誤喔！

位於大馬路旁的「騰紅担仔麵」，從中山高下了光復路往竹東方向，還沒有到工研院。（因為很重要，所以要再說一次～XD

半開放式、戶外設計的空間，像極了露天的啤酒吧，又有點像是傳統廟會戲曲看台的感覺，十分有特色。

星期五的晚上，是Party night，也是聚會的夜晚，三五好友、兄弟姊妹、三姑六婆齊聚一堂，很抱歉，以上都沒有！

飛老師只有兩個情同姐妹的好友，選在下著小雨的星期五夜晚，在一家小小的咖啡廳，喝咖啡聊是非～抱怨學業、課業、工作，還有惡鄰居。

最後的ending是一瓶像水果氣泡飲料的水果淡啤酒。

現在的咖啡廳真的是一家比一家有特色，最沒特色的應該就是連鎖咖啡廳吧！

不說丹提、伯朗咖啡等連鎖咖啡的不是，連當初誓言旦旦說要採用味全林鳳營化奶，被罵到臭頭的路易莎咖啡（Louisa）也都開始轉型了；至於咖啡界的第一把交椅Starbucks（星巴克）更不用說，一家開的比一家有特色。

炙熱的夏天，人都快要變成乾了，但是怎麼可以有那麼多的〝小強〞？還好最近出來的都是用爬的，若是遇到用飛的，飛老師不下死才怪！

乾淨如飛老師，幾乎每天都會拖一次地板，一週打掃一次家裡，尤其是廚房幾乎是每次煮完每次打掃，但是Why？弄得再乾淨，蟑螂還是到處跑跳碰？唯一的問題就只能歸咎於，飛老師住的是傳統的舊公寓吧～！

也想過買個什麼噴霧殺蟲劑的，還是水煙的，但是家裡有兩隻豬，總覺得會對他們不好，所已也只好做罷！

但是，Cola哥的碗裡最近卻出現了小強們！而且還被困在飼料碗裡出不來！多噁心呀！

所以，為了兩隻豬的健康，不處理不行了！